Kartoffeln pflanzen im Herbst: Tipps und Tricks

Herzlich willkommen zu unserer Anleitung zum Kartoffeln pflanzen im Herbst: Tipps und Tricks für Ihren Heimwerker Blog! Wenn Sie ein Fan von frischem Gemüse sind und gerne im Garten arbeiten, ist der Herbst die perfekte Zeit, um Kartoffeln zu pflanzen. Aber warum gerade im Herbst? Und welche Sorte sollten Sie wählen? In diesem Artikel werden wir Schritt für Schritt erklären, wie Sie Kartoffeln erfolgreich im Herbst pflanzen können. Wir werden Ihnen auch nützliche Tipps zur Bodenvorbereitung, zum Pflanzen, zur Pflege der Pflanzen und zur Ernte und Lagerung der Kartoffeln geben. Folgen Sie unseren Expertentipps, um Ihre eigenen köstlichen Kartoffeln zuhause anzubauen. Los geht’s!

Warum Kartoffeln im Herbst pflanzen?

Der Herbst ist die ideale Zeit, um Kartoffeln zu pflanzen, aus mehreren Gründen. Erstens haben Kartoffeln eine lange Vegetationsperiode, die normalerweise 80-100 Tage dauert. Wenn Sie also im Herbst pflanzen, haben die Kartoffeln genügend Zeit, um zu keimen, zu wachsen und zu reifen, bevor der Winter kommt. Zweitens fühlen sich Kartoffeln im kühleren Herbstklima wohl, da sie keine Hitze vertragen und bei hohen Temperaturen Probleme haben können. Drittens bietet der Herbst in der Regel ausreichend Feuchtigkeit, was für das Anwachsen und das Wachstum der Kartoffeln wichtig ist. Wenn Sie also eine reiche Ernte an qualitativ hochwertigen Kartoffeln erzielen möchten, sollten Sie im Herbst pflanzen.

Die geeignete Sorte wählen

Bevor Sie mit dem Pflanzen beginnen, ist es wichtig, die geeignete Sorte von Kartoffeln auszuwählen. Die Wahl der richtigen Sorte hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie zum Beispiel Ihrem persönlichen Geschmack, der Art des Bodens und den klimatischen Bedingungen in Ihrer Region. Es gibt verschiedene Sorten von Kartoffeln, die sich in Größe, Form, Farbe und Geschmack unterscheiden. Einige Sorten sind besser geeignet für die Zubereitung von Pommes Frites oder Bratkartoffeln, während andere Sorten eher für Kartoffelsalate oder Pürees geeignet sind. Informieren Sie sich über die verschiedenen Sorten und wählen Sie diejenige aus, die Ihren Vorlieben und den Anforderungen Ihres Gerichts am besten entspricht. Denken Sie auch an die Anpassungsfähigkeit der Sorte an Ihren Boden und Ihr Klima. Eine Sorte, die für kühlere Regionen geeignet ist, könnte in wärmerem Klima möglicherweise nicht gut gedeihen. Nehmen Sie sich also Zeit, um die richtige Sorte auszuwählen und stellen Sie sicher, dass sie für Ihren Standort geeignet ist.

Die Vorbereitung des Bodens

Bevor Sie mit dem Pflanzen Ihrer Kartoffeln im Herbst beginnen können, ist es wichtig, den Boden richtig vorzubereiten. Es gibt mehrere Schritte, die Sie befolgen sollten. Zuerst sollten Sie den Boden analysieren, um sicherzustellen, dass er die richtigen Nährstoffe enthält. Nehmen Sie eine Bodenprobe und lassen Sie sie in einem Labor testen, um den pH-Wert und den Nährstoffgehalt zu bestimmen. Aufgrund der Ergebnisse können Sie den Boden gegebenenfalls verbessern, indem Sie beispielsweise Kompost oder Dünger hinzufügen. Als nächstes müssen Sie den Boden lockern und jäten, um Unkraut zu entfernen und eine gute Durchlüftung zu gewährleisten. Verwenden Sie dazu entweder eine Grabegabel oder eine Bodenfräse. Entfernen Sie alle Steine, Wurzeln und Unkraut, die den Kartoffelanbau stören könnten. Durch diese sorgfältige Vorbereitung schaffen Sie optimale Bedingungen für das Wachstum Ihrer Kartoffeln.

Boden analysieren und verbessern

Boden analysieren und verbessern:
Um optimale Bedingungen für das Wachstum von Kartoffeln zu schaffen, ist es wichtig, den Boden gründlich zu analysieren und gegebenenfalls zu verbessern. Hier sind einige Schritte, die Sie dazu unternehmen können:

• Führen Sie eine Bodenanalyse durch, um den pH-Wert, den Nährstoffgehalt und die Bodenzusammensetzung zu bestimmen. Dies hilft Ihnen zu entscheiden, welche Art von Dünger oder Bodenverbesserer Sie hinzufügen müssen.
• Basierend auf den Ergebnissen der Bodenanalyse können Sie den pH-Wert des Bodens anpassen. Kartoffeln bevorzugen einen leicht sauren bis neutralen pH-Wert zwischen 5,5 und 7.
• Um die Bodenqualität zu verbessern, können Sie organischen Kompost oder gut verrotteten Mist hinzufügen. Dies verbessert die Bodenstruktur, fördert die Wasserretention und erhöht den Gehalt an Nährstoffen.
• Wenn der Boden zu lehmig ist, können Sie Sand oder Kies einarbeiten, um die Drainage zu verbessern. Für zu sandige Böden können Sie organische Materialien einarbeiten, um die Wasserspeicherkapazität zu erhöhen.
• Entfernen Sie auch Steine, Unkraut und andere Fremdkörper aus dem Boden, um ein optimales Wachstum der Kartoffeln zu gewährleisten.

Indem Sie den Boden analysieren und verbessern, schaffen Sie die besten Voraussetzungen für gesunde Kartoffelpflanzen und eine reiche Ernte.

Boden lockern und jäten

Boden lockern und jäten: Bevor Sie Ihre Kartoffeln pflanzen, ist es wichtig, den Boden gründlich zu lockern und von Unkraut zu befreien. Durch das Lockern des Bodens verbessern Sie die Durchlüftung und die Durchlässigkeit des Bodens, was für das Wachstum der Kartoffeln entscheidend ist. Verwenden Sie dazu eine Gartenharke oder eine Gabel, um den Boden aufzulockern und eventuelle Klumpen zu entfernen. Entfernen Sie auch alle Unkräuter und Wurzeln, indem Sie sie vorsichtig herausziehen oder mit einer Hacke entfernen. Achten Sie darauf, den Boden nicht zu stark zu verdichten, da dies das Wachstum der Kartoffeln behindern kann. Eine gute Bodenvorbereitung ist der Schlüssel für gesunde und ertragreiche Kartoffelpflanzen.

Das Pflanzen der Kartoffeln

Das Pflanzen der Kartoffeln: Bevor Sie mit dem Pflanzen beginnen, nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um den Boden vorzubereiten. Entfernen Sie Unkraut und Steine und lockern Sie den Boden auf. Sobald der Boden vorbereitet ist, können Sie mit dem eigentlichen Pflanzen beginnen. Achten Sie darauf, die richtige Pflanztiefe einzuhalten. Kartoffeln sollten in einer Tiefe von etwa 10-15 cm gepflanzt werden. Eine gute Möglichkeit, den richtigen Abstand zwischen den Pflanzen einzuhalten, ist die Verwendung eines Abstandsmaßes oder das Einsetzen von Stöcken. Die Kartoffelknollen sollten etwa 30-40 cm voneinander entfernt sein. Pflanzen Sie die Kartoffeln mit den Augen oder Knospen nach oben. Bedecken Sie die Pflanzen mit Erde und drücken Sie sie leicht an. Sobald die Kartoffeln gepflanzt sind, müssen Sie dafür sorgen, dass sie ausreichend Wasser erhalten. Geben Sie den Pflanzen regelmäßig Wasser, besonders in trockenen Perioden.

Richtige Pflanztiefe beachten

Um sicherzustellen, dass Ihre Kartoffeln optimal wachsen und gedeihen, ist es wichtig, die richtige Pflanztiefe zu beachten. Die Pflanztiefe variiert je nach Sorte und Bodenbedingungen. Im Allgemeinen sollte die Pflanztiefe etwa 10-15 cm tief sein. Wenn der Boden leicht und sandig ist, können Sie die Kartoffeln etwas tiefer pflanzen, etwa 15-20 cm tief. Achten Sie darauf, dass Sie die Kartoffeln mit dem Auge nach oben legen. Wenn Sie größere Kartoffeln verwenden, können Sie diese halbieren oder sogar vierteln, um mehrere Pflanzen daraus zu machen. Überprüfen Sie vor dem Pflanzen den Boden auf Feuchtigkeit und stellen Sie sicher, dass er gut durchlässig ist, um Staunässe zu vermeiden.

Den richtigen Pflanzabstand einhalten

Um gesunde und gut entwickelte Kartoffelpflanzen zu bekommen, ist es wichtig, den richtigen Pflanzabstand einzuhalten. Der empfohlene Pflanzabstand variiert je nach Kartoffelsorte und kann zwischen 30 und 40 cm betragen. Wenn Sie bestimmte Sorten mit größeren Knollen anbauen möchten, erhöhen Sie den Pflanzabstand auf etwa 40 cm. Ein zu geringer Pflanzabstand kann zu einer Verdichtung der Pflanzen führen, was die Luftzirkulation behindern kann und das Risiko von Krankheiten erhöht. Ein zu großer Pflanzabstand kann hingegen zu einer ineffizienten Nutzung des verfügbaren Raums führen. Um den Pflanzabstand einzuhalten, können Sie entweder eine Tabelle mit den Mindestabständen für jede Sorte verwenden oder einfach ein Messband oder eine Schnur verwenden, um den Abstand zwischen den einzelnen Kartoffelsetzlingen zu messen. So stellen Sie sicher, dass Ihre Kartoffelpflanzen genügend Platz haben, um zu wachsen und sich zu entfalten.

Die Pflege der Kartoffelpflanzen

Nachdem Sie Ihre Kartoffeln im Herbst gepflanzt haben, ist es wichtig, sie richtig zu pflegen, um eine optimale Ernte zu erzielen. Eine regelmäßige Bewässerung ist unerlässlich, um sicherzustellen, dass Ihre Kartoffelpflanzen ausreichend Feuchtigkeit erhalten. Achten Sie jedoch darauf, dass der Boden nicht zu stark durchnässt ist, da dies zu Wurzelfäule führen kann. Eine gute Methode ist es, den Boden gleichmäßig feucht zu halten, indem Sie wöchentlich eine ausreichende Menge Wasser zuführen. Zusätzlich zur Bewässerung sollten Sie Ihre Kartoffeln düngen, um das Wachstum zu fördern. Verwenden Sie einen organischen Dünger und bringen Sie ihn während des Pflanzens und während des Wachstums in regelmäßigen Abständen auf. Schließlich sollten Sie Ihre Kartoffelpflanzen vor Schädlingen und Krankheiten schützen. Überprüfen Sie regelmäßig Ihre Pflanzen auf Anzeichen von Schädlingen wie Kartoffelkäfern oder Blattläusen. Bei Anzeichen von Krankheiten wie Kraut- und Knollenfäule sollten Sie sofort Maßnahmen ergreifen, um die Ausbreitung zu verhindern. Mit einer sorgfältigen Pflege können Sie gesunde und ertragreiche Kartoffeln ernten.

Regelmäßiges Gießen

Eine regelmäßige Bewässerung ist entscheidend für das Wachstum und die Gesundheit Ihrer Kartoffelpflanzen. Während der Vegetationsperiode benötigen Kartoffeln durchschnittlich 1-2 Zoll Wasser pro Woche. Es ist wichtig, den Boden gleichmäßig feucht zu halten, aber Staunässe zu vermeiden. Um sicherzustellen, dass Ihre Kartoffeln ausreichend Wasser erhalten, können Sie folgende Methoden anwenden:

1. Gießen Sie Ihre Kartoffelpflanzen am besten frühmorgens oder spätabends, wenn die Sonne nicht zu stark ist und das Wasser nicht sofort verdunstet.
2. Verwenden Sie eine Gießkanne, um das Wasser gezielt an der Wurzelbasis zu verteilen und den Boden nicht zu verschlämmen.
3. Legen Sie eine Schicht Mulch um die Kartoffelpflanzen herum, um die Feuchtigkeit im Boden länger zu halten.
4. Überwachen Sie den Feuchtigkeitsgehalt des Bodens regelmäßig und passen Sie die Bewässerung entsprechend an. Achten Sie dabei auf Trockenstresssymptome wie welke Blätter.

Ein mäßig feuchter Boden gewährleistet ein gesundes Wachstum und eine gute Ausbildung der Kartoffeln. Denken Sie daran, dass ein zu feuchter oder zu trockener Boden zu Problemen wie Pilzkrankheiten oder kleineren Erträgen führen kann. Geben Sie Ihren Kartoffelpflanzen also die richtige Menge Wasser für eine erfolgreiche Ernte.

Düngen zur Förderung des Wachstums

Eine angemessene Düngung ist entscheidend, um das Wachstum Ihrer Kartoffelpflanzen zu fördern. Es ist ratsam, bereits vor der Pflanzung des Saatguts einen organischen Dünger wie Kompost oder gut verrotteten Mist in den Boden einzuarbeiten. Dies stellt sicher, dass die Pflanzen von Anfang an ausreichend Nährstoffe erhalten. Während des Wachstums sollten Sie regelmäßig zusätzlich düngen, um den Nährstoffbedarf der Kartoffeln zu decken. Ein ausgeglichener NPK-Dünger (Stickstoff, Phosphor, Kalium) kann verwendet werden, jedoch sollte der Stickstoffgehalt nicht zu hoch sein, da dies zu viel Grünwachstum und weniger Kartoffelbildung führen kann. Eine gute Methode ist es, den Dünger alle paar Wochen auf den Boden rund um die Kartoffelpflanzen zu streuen und dann leicht einzuarbeiten. Dadurch haben die Pflanzen einen kontinuierlichen Nährstofffluss und können optimal wachsen. Denken Sie daran, die Anweisungen des Düngemittelherstellers zu befolgen und nicht zu überdüngen, da dies die Pflanzen schädigen kann.

Schutz vor Schädlingen und Krankheiten

Einen effektiven Schutz vor Schädlingen und Krankheiten ist entscheidend, um eine gesunde Kartoffelernte zu gewährleisten. Hier sind einige Maßnahmen, die Sie ergreifen können:

– Fruchtwechsel: Vermeiden Sie es, Kartoffeln an derselben Stelle im Garten anzubauen, um die Ausbreitung von Krankheiten und Schädlingen zu verringern.
– Auswahl widerstandsfähiger Sorten: Wählen Sie Kartoffelsorten aus, die bekanntermaßen widerstandsfähig gegen bestimmte Krankheiten oder Schädlinge sind.
– Regelmäßige Inspektion: Überprüfen Sie regelmäßig Ihre Kartoffelpflanzen auf Anzeichen von Schädlingsbefall oder Krankheiten wie Kartoffelkäfer, Blattläuse oder Krautfäule.
– Biologische Schädlingsbekämpfung: Setzen Sie nützliche Insekten und natürliche Schädlingsbekämpfungsmittel ein, um Schädlinge auf natürliche Weise zu bekämpfen.
– Vermeidung von Staunässe: Achten Sie darauf, dass der Boden gut drainiert ist, um Staunässe zu verhindern, da dies zu Pilzkrankheiten führen kann.
– Saubere Gartenpraktiken: Entfernen Sie regelmäßig jegliches Unkraut, Laub oder abgestorbene Pflanzenteile, da diese Nährboden für Krankheiten und Schädlinge sein können.
– Vorbeugender Einsatz von Pflanzenschutzmitteln: Bei Bedarf können Sie auch auf umweltfreundliche Pflanzenschutzmittel zurückgreifen, um Krankheiten und Schädlinge abzuwehren.

Indem Sie diese Schutzmaßnahmen ergreifen, können Sie Ihre Kartoffelpflanzen gesund halten und eine erfolgreiche Ernte erzielen.

Die Ernte und Lagerung der Kartoffeln

Nach all der Mühe und Sorgfalt beim Anbau Ihrer Kartoffelpflanzen ist es endlich Zeit für die lang ersehnte Ernte. Aber wie bestimmen Sie den richtigen Erntezeitpunkt? Die Kartoffeln sollten vollständig ausgereift sein, was normalerweise der Fall ist, wenn die Pflanzen verwelken und absterben. Graben Sie vorsichtig den Boden rund um die Pflanze auf und sammeln Sie die Kartoffeln ein. Achten Sie darauf, die Kartoffeln nicht zu beschädigen, da dies zu einer schnelleren Verderblichkeit führen kann. Nach der Ernte ist es wichtig, die Kartoffeln ordnungsgemäß zu lagern, um ihre Frische und Qualität zu erhalten. Stellen Sie sicher, dass Sie die Kartoffeln an einem kühlen, dunklen und gut belüfteten Ort lagern, um ein Keimen und Verderben zu verhindern. Entfernen Sie vor der Lagerung auch jeglichen Schmutz oder überschüssige Erde von den Kartoffeln. Mit der richtigen Ernte- und Lagerungstechnik können Sie Ihre selbst angebauten Kartoffeln monatelang genießen.

Richtige Erntezeitpunkt bestimmen

Richtige Erntezeitpunkt bestimmen:
Um den richtigen Erntezeitpunkt für Ihre Kartoffeln zu bestimmen, gibt es ein paar wichtige Faktoren zu beachten. Erstens sollten Sie die Reifezeit Ihrer spezifischen Kartoffelsorte berücksichtigen. Jede Sorte hat ihre eigene Zeit, die benötigt wird, um vollständig zu reifen. Überprüfen Sie die Informationen des Züchters oder der Samenpackung, um eine Vorstellung davon zu bekommen, wann Ihre Kartoffeln erntereif sein könnten. Zweitens können Sie den Zustand des Laubs überprüfen. Wenn das Laub welk wird und anfängt, gelb zu werden, ist dies ein Anzeichen dafür, dass die Kartoffeln bereit sind, geerntet zu werden. Drittens können Sie vorsichtig einige Kartoffeln ausgraben und die Haut überprüfen. Wenn die Kartoffelhaut fest ist und sich leicht vom Fleisch lösen lässt, sind sie bereit zur Ernte. Es ist wichtig, den richtigen Erntezeitpunkt abzupassen, da eine zu frühe Ernte zu unterentwickelten Kartoffeln führen kann, während eine zu späte Ernte zu einer verminderten Lagerfähigkeit führen kann. Überwachen Sie den Zustand Ihrer Kartoffeln sorgfältig und ernten Sie sie, wenn sie die optimale Reife erreicht haben.

Die Kartoffeln korrekt lagern

Um sicherzustellen, dass Ihre geernteten Kartoffeln frisch und lange haltbar bleiben, ist es wichtig, sie korrekt zu lagern. Stellen Sie zuerst sicher, dass Sie beschädigte oder faulige Kartoffeln aussortieren, da sie andere Kartoffeln schneller verderben lassen könnten. Lagern Sie die Kartoffeln an einem kühlen und dunklen Ort, idealerweise bei einer Temperatur von 4-10°C. Vermeiden Sie es, Kartoffeln im Kühlschrank aufzubewahren, da dies zu einer Umwandlung der Stärke in Zucker führen kann. Wählen Sie stattdessen einen kühlen und gut belüfteten Keller, einen Schuppen oder eine Garage. Lagern Sie die Kartoffeln in einem Korb oder einem atmungsaktiven Behälter, der Luftzirkulation ermöglicht. Überprüfen Sie regelmäßig Ihren Vorrat und entfernen Sie eventuell auftretende faulige Kartoffeln, um eine Kontamination der anderen Kartoffeln zu verhindern. Durch die richtige Lagerung können Sie Ihre Kartoffeln mehrere Monate lang frisch und genießbar halten.

Zusammenfassung

In diesem Artikel haben wir Ihnen eine detaillierte Anleitung zum Kartoffeln pflanzen im Herbst gegeben. Hier ist eine Zusammenfassung der wichtigsten Schritte und Tipps:

– Wählen Sie den richtigen Zeitpunkt im Herbst, um Kartoffeln zu pflanzen.
– Wählen Sie eine geeignete Kartoffelsorte, die für den Herbstanbau geeignet ist.
– Analysieren und verbessern Sie den Boden, um optimale Wachstumsbedingungen zu schaffen.
– Lockern und jäten Sie den Boden, um Unkraut zu entfernen und die Wurzelbildung zu fördern.
– Pflanzen Sie die Kartoffeln in der richtigen Tiefe und halten Sie den Pflanzabstand ein.
– Halten Sie die Kartoffelpflanzen regelmäßig feucht und düngen Sie sie für ein gesundes Wachstum.
– Schützen Sie die Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten, um eine optimale Ernte zu gewährleisten.
– Bestimmen Sie den richtigen Erntezeitpunkt und lagern Sie die Kartoffeln ordnungsgemäß, um ihre Haltbarkeit zu erhöhen.

Indem Sie diese Schritte befolgen, können Sie Ihre eigenen Kartoffeln im Herbst anbauen und frische, köstliche Knollen ernten. Viel Erfolg bei Ihrer Kartoffelkultivierung!

Häufig gestellte Fragen

1. Kann ich auch im Frühling Kartoffeln pflanzen?

Ja, es ist möglich, Kartoffeln im Frühling zu pflanzen. Allerdings haben Kartoffeln eine längere Vegetationsperiode, daher empfiehlt es sich, sie im Herbst zu pflanzen, um eine optimale Reife und Ernte zu gewährleisten.

2. Welche Sorte Kartoffeln eignet sich am besten für den Herbstanbau?

Es gibt verschiedene Sorten von Kartoffeln, die für den Herbstanbau geeignet sind. Zu den beliebten Sorten zählen beispielsweise ‚Laura‘, ‚Linda‘ und ‚Bildstar‘. Diese Sorten haben eine gute Resistenz gegen Krankheiten und ergeben köstliche Kartoffeln.

3. Muss der Boden vor dem Pflanzen verbessert werden?

Ja, es ist ratsam, den Boden vor dem Pflanzen von Kartoffeln zu verbessern. Eine Bodenanalyse hilft dabei, den pH-Wert und die Nährstoffgehalte zu ermitteln. Je nach Bedarf können dann beispielsweise organische Düngemittel oder Kompost hinzugefügt werden, um die Bodenqualität zu verbessern.

4. Wie tief sollten Kartoffeln gepflanzt werden?

Kartoffeln sollten in einer Tiefe von etwa 10-15 cm gepflanzt werden. Achten Sie darauf, dass Sie die Pflanzkartoffeln nicht zu flach oder zu tief setzen, um eine optimale Keimung und Entwicklung der Kartoffeln zu ermöglichen.

5. Wie groß sollte der Pflanzabstand sein?

Der Pflanzabstand zwischen den Kartoffelpflanzen sollte etwa 30-40 cm betragen. Dies bietet ausreichend Platz für das Wachstum der Pflanzen und erleichtert die spätere Ernte.

6. Wie oft sollte ich meine Kartoffelpflanzen gießen?

Es ist wichtig, Ihre Kartoffelpflanzen regelmäßig zu gießen, insbesondere während der Keimung und des Wachstums. Halten Sie den Boden feucht, aber vermeiden Sie Staunässe, da dies zu Fäule führen kann. In trockenen Perioden sollten Sie möglicherweise häufiger gießen.

7. Sollte ich meine Kartoffelpflanzen düngen?

Ja, das Düngen der Kartoffelpflanzen fördert das Wachstum und die Entwicklung. Verwenden Sie am besten einen organischen Kartoffeldünger oder Kompost, um die Pflanzen mit den benötigten Nährstoffen zu versorgen. Achten Sie jedoch darauf, die Düngemenge angemessen zu dosieren, um eine Überdüngung zu vermeiden.

8. Wie schütze ich meine Kartoffelpflanzen vor Schädlingen und Krankheiten?

Es gibt verschiedene Maßnahmen, um Kartoffelpflanzen vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen. Sie können beispielsweise Schneckenzäune verwenden, um Schnecken fernzuhalten, oder organische Schädlingsbekämpfungsmittel einsetzen. Achten Sie auch auf regelmäßige Kontrollen und entfernen Sie bei Bedarf kranke oder befallene Pflanzen.

9. Wann ist der richtige Zeitpunkt für die Kartoffelernte?

Der richtige Zeitpunkt für die Kartoffelernte hängt von der Sorte und den individuellen Wachstumsbedingungen ab. Im Allgemeinen sind die meisten Kartoffeln etwa 70-100 Tage nach dem Pflanzen erntereif. Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand der Pflanzen und graben Sie vorsichtig einige Kartoffeln aus, um ihre Reife zu überprüfen.

10. Wie lagere ich Kartoffeln am besten?

Um Kartoffeln richtig zu lagern, sollten Sie einen kühlen, dunklen und gut belüfteten Ort wählen. Idealerweise beträgt die Lagertemperatur 4-8 Grad Celsius. Vermeiden Sie jedoch die Lagerung zusammen mit Äpfeln oder anderen Obstsorten, da diese das Auskeimen der Kartoffeln fördern können.

Verweise

• Kartoffeln anbauen – so kommen die Knollen in Beet und Topf
• Kartoffeln pflanzen: So gelingt die Ernte im Beet oder Topf
• Kartoffeln pflanzen – im Beet und im Topf