Anbau von Rotkohl – Rotkohl bildet keinen Kopf

Willkommen zu unserem Heimwerker Blog! In diesem Artikel dreht sich alles um das Thema „Heimwerker Blog: So gelingt der Anbau von Rotkohl – Rotkohl bildet keinen Kopf“. Wenn Sie schon immer wissen wollten, warum Rotkohl manchmal keinen Kopf bildet und wie Sie dennoch erfolgreich Rotkohl anbauen können, sind Sie hier genau richtig. Wir werden Ihnen Schritt für Schritt erklären, welche Sorten sich am besten für Rotkohl ohne Kopfbildung eignen, welche Standort- und Bodenbedingungen erforderlich sind, wie Sie den Rotkohl aussäen und pflanzen, ihn pflegen und bewässern, vor Schädlingen und Krankheiten schützen und wann der richtige Erntezeitpunkt ist. Außerdem werden wir Ihnen zeigen, wie Sie den nicht-kopfenden Rotkohl verwenden und leckere Rezeptideen präsentieren. Wenn Sie nach Lösungen suchen und wissen möchten, was zu tun ist, wenn Ihr Rotkohl immer noch keinen Kopf bildet, geben wir Ihnen wertvolle Tipps und Tricks. Also, machen Sie sich bereit, Ihren eigenen Rotkohl anzubauen und die Vielseitigkeit dieser gesunden Kohlsorte zu entdecken!

Warum bildet Rotkohl keinen Kopf?

Es gibt verschiedene Gründe, warum Rotkohl manchmal keinen Kopf bildet. Ein Hauptfaktor ist die genetische Veranlagung der Sorte. Einige Rotkohlsorten sind von Natur aus nicht dafür vorgesehen, einen kompakten Kopf zu bilden. Ein weiterer Grund kann eine unzureichende Versorgung mit Nährstoffen sein. Wenn der Boden nicht genügend Stickstoff, Phosphor oder Kalium enthält, kann dies das Wachstum des Kohls beeinträchtigen und dazu führen, dass er keinen Kopf bildet. Ein dritter Grund könnte sein, dass der Rotkohl zu eng gepflanzt wurde. Wenn die Pflanzen nicht genügend Platz haben, um sich auszudehnen, kann dies zu unregelmäßigem Wachstum führen. Es ist auch möglich, dass Schädlinge oder Krankheiten den Kopfwachstum des Rotkohls beeinträchtigen. Um diese Probleme zu vermeiden, ist es wichtig, die richtige Sorte auszuwählen, den Boden mit ausreichend Nährstoffen anzureichern, die Pflanzen ausreichend Platz zu geben und vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen.

Beste Sorten für Rotkohl ohne Kopfbildung

Wenn Sie Rotkohl ohne Kopfbildung anbauen möchten, gibt es bestimmte Sorten, die sich dafür besonders gut eignen. Hier sind einige der besten Sorten für Rotkohl ohne Kopfbildung:

1. Rosella: Diese Sorte zeichnet sich durch ihre schönen violetten Blätter aus und bildet statt eines kompakten Kopfes lose, krause Blätter.

2. Solid Red: Solid Red hat ebenfalls violettfarbene Blätter, die nicht zu einem Kopf zusammenwachsen. Stattdessen wächst der Kohl in einer offenen Rosettenform.

3. Rubin: Rubin ist eine weitere Sorte mit lockeren Blättern und einer attraktiven tiefroten Farbe.

4. Redbor: Redbor ist eine Sorte mit tiefroten Blättern, die eine gewellte Form haben und keinen Kopf bilden.

Diese Sorten eignen sich hervorragend für den Anbau von Rotkohl ohne Kopfbildung. Sie sind nicht nur dekorativ, sondern auch geschmacklich köstlich. Probieren Sie verschiedene Sorten aus und finden Sie Ihre persönlichen Favoriten.

Standort und Boden

Der Standort und Boden spielen eine wichtige Rolle beim Anbau von Rotkohl ohne Kopfbildung. Wählen Sie einen sonnigen Standort für Ihren Kohlgarten, da Rotkohl viel Licht für ein gesundes Wachstum benötigt. Der Boden sollte tiefgründig, gut drainiert und reich an organischen Substanzen sein. Bevor Sie den Rotkohl pflanzen, empfiehlt es sich, den Boden mit Kompost oder gut verrottetem Mist anzureichern, um die Nährstoffversorgung zu verbessern. Der pH-Wert des Bodens sollte leicht sauer bis neutral sein, idealerweise zwischen 6,5 und 7,5. Falls der Boden zu sauer ist, können Sie Kalk hinzufügen, um den pH-Wert zu erhöhen. Zudem sollten Sie beachten, dass Rotkohl eine Fruchtfolge von mindestens vier Jahren einhält. Dadurch wird das Risiko von Bodenkrankheiten reduziert und die Qualität der Ernte verbessert. Für weitere Informationen zur Bodenvorbereitung und -pflege, empfehle ich Ihnen unseren Artikel über das Zurückschneiden von Mangold zu lesen.

Aussaat und Pflanzung

Für eine erfolgreiche Aussaat und Pflanzung von Rotkohl gibt es bestimmte Schritte zu beachten. Die Aussaat kann entweder direkt im Freiland oder in einem Gewächshaus erfolgen. Wenn Sie sich für die Aussaat im Freiland entscheiden, sollten Sie dies im zeitigen Frühjahr tun, wenn kein Frost mehr zu erwarten ist. Die Samen sollten in einer Tiefe von etwa 1 cm in gut vorbereiteten Boden gesät werden. Die Pflanzen müssen regelmäßig bewässert werden, um das Keimen der Samen zu fördern. Sobald die Sämlinge eine ausreichende Größe erreicht haben, können sie in Abständen von etwa 45-60 cm gepflanzt werden. Es ist wichtig, genügend Platz zwischen den Pflanzen zu lassen, damit sie sich voll entwickeln können. Wenn Sie sich dafür entscheiden, Rotkohlpflanzen zu kaufen, stellen Sie sicher, dass sie gesund und kräftig sind. Achten Sie darauf, die Pflanzen in gut vorbereiteten Boden einzusetzen und sie regelmäßig zu gießen, um ein gesundes Wachstum zu fördern. Denken Sie daran, dass der Rotkohl viel Platz braucht, um sich auszudehnen, und regelmäßige Bewässerung und Nährstoffzufuhr benötigt, um kräftige und ertragreiche Pflanzen zu erhalten.

Pflege und Bewässerung

– Bewässerung: Der Rotkohl benötigt eine regelmäßige Bewässerung, um gleichmäßig zu wachsen. Es ist wichtig, den Boden während der gesamten Wachstumsperiode feucht zu halten. Gießen Sie den Rotkohl am besten direkt an der Wurzel, um das Laub zu vermeiden und mögliche Krankheiten zu reduzieren.
– Unkrautbekämpfung: Um Unkrautwachstum zu verhindern und den Rotkohl vor Konkurrenz um Nährstoffe und Wasser zu schützen, sollten Sie regelmäßig Unkraut jäten. Eine Mulchschicht aus Stroh oder Gras clippings kann auch helfen, Unkrautwuchs zu reduzieren und die Feuchtigkeit im Boden zu halten.
– Düngung: Damit der Rotkohl gleichmäßig wachsen kann und ausreichend Nährstoffe erhält, ist eine regelmäßige Düngung wichtig. Verwenden Sie einen ausgewogenen Dünger, der reich an Stickstoff, Phosphor und Kalium (NPK) ist. Sie können auch organischen Dünger wie Kompost oder verrottete Mist verwenden, um den Boden zu verbessern.
– Schutz vor Schädlingen: Rotkohl ist anfällig für Schädlinge wie Kohlweißlinge und Schnecken. Um diese fernzuhalten, können Sie Netze oder Schutzkäfige verwenden und regelmäßig auf Schädlingsbefall überprüfen. Natürliche Schädlingsbekämpfungsmethoden wie das Anpflanzen von Begleitpflanzen wie Ringelblumen oder das Herstellen einer Brennnesselbrühe können ebenfalls helfen, Schädlinge abzuwehren.
– Ernte: Wenn der Rotkohl die richtige Größe erreicht hat und die äußeren Blätter fest sind, können Sie mit der Ernte beginnen. Schneiden Sie den Kopf des Kohls an der Basis ab und entfernen Sie die äußeren welken Blätter. Den restlichen Kohl können Sie im Boden lassen und schrittweise ernten, um eine längere Haltbarkeit zu gewährleisten.

Indem Sie diese Pflege und Bewässerungstipps befolgen, können Sie sicherstellen, dass Ihr Rotkohl gesund wächst und eine optimale Entwicklung erreicht.

Schutz vor Schädlingen und Krankheiten

Der Schutz vor Schädlingen und Krankheiten ist ein wichtiger Teil des erfolgreichen Anbaus von Rotkohl, besonders wenn es um nicht-kopfenden Rotkohl geht. Ein häufiges Schädlingsproblem bei Rotkohl sind Schnecken. Um diese zu bekämpfen, können Sie Barrieren wie Kupferfolie oder Schneckenzäune um Ihre Pflanzen herum installieren. Eine weitere Möglichkeit ist der Einsatz von Schneckenkorn oder das regelmäßige Absammeln von Schnecken von Hand. Blattläuse können auch ein Problem sein, insbesondere wenn sie in großen Mengen auftreten. In diesem Fall können Sie natürliche Feinde wie Marienkäfer oder räuberische Insekten einsetzen, um die Blattläuse zu bekämpfen. Krankheiten wie Kohlhernie können ebenfalls auf Rotkohl auftreten. Es ist wichtig, resistente Sorten zu wählen und den Boden gut zu pflegen, um das Risiko von Krankheiten zu reduzieren. Wenn Sie mit Kartoffeln im selben Garten anbauen, sollten Sie darauf achten, dass Sie die Fruchtfolge einhalten, um die Ausbreitung von Krankheiten wie der kartoffelähnlichen Knolle zu vermeiden. Weitere Informationen zum Schutz vor Krankheiten und Schädlingen finden Sie in unserem Artikel über den Umgang mit der Brennnessel als Unkraut.

Erntezeitpunkt

Der richtige Erntezeitpunkt für Rotkohl hängt von verschiedenen Faktoren ab. In der Regel kann Rotkohl etwa 80 bis 100 Tage nach der Aussaat geerntet werden. Eine Möglichkeit, den Erntezeitpunkt zu bestimmen, ist die Überprüfung der äußeren Blätter des Kohls. Sobald diese kräftig und dunkelviolett gefärbt sind, deutet dies darauf hin, dass der Rotkohl reif ist. Sie können auch sanft auf den Kopf drücken – wenn er fest und kompakt ist, ist dies ein Zeichen für Reife. Es ist wichtig, den Rotkohl rechtzeitig zu ernten, um zu verhindern, dass er zu bitter wird oder Risse aufweist. Sobald der Rotkohl reif ist, können Sie ihn vorsichtig mit einem Messer abschneiden. Verpassen Sie nicht den richtigen Erntezeitpunkt, da der Rotkohl nach der Ernte nicht weiter wächst. Genießen Sie Ihre frisch geernteten Rotkohlköpfe in köstlichen Gerichten und erfahren Sie mehr über die Zubereitung und Lagerung in unserem nächsten Abschnitt.

Verwendung von nicht-kopfendem Rotkohl

Nicht-kopfender Rotkohl kann auf vielfältige Weise verwendet werden. Obwohl er keinen kompakten Kopf bildet, bietet er dennoch einen intensiven Geschmack und eine knusprige Textur, die in vielen Gerichten gut zur Geltung kommt. Hier sind einige Ideen, wie Sie nicht-kopfenden Rotkohl verwenden können:

1. Als Salatzutat: Nicht-kopfender Rotkohl eignet sich hervorragend als Hauptzutat für Salate. Schneiden Sie ihn einfach in feine Streifen und kombinieren Sie ihn mit anderen frischen Zutaten wie Karotten, Gurken und Kirschtomaten. Dressings auf Basis von Balsamico oder Zitrusfrüchten passen gut dazu.

2. In Pfannengerichten: Braten Sie den nicht-kopfenden Rotkohl in einer Pfanne mit etwas Öl an, bis er leicht gebräunt ist. Fügen Sie Gewürze wie Knoblauch, Zwiebeln und Paprika hinzu, um den Geschmack zu intensivieren. Dies kann als Beilage zu Fleisch oder als vegetarische Hauptgericht serviert werden.

3. Als fermentiertes Gemüse: Machen Sie Ihren eigenen fermentierten Rotkohl, indem Sie den nicht-kopfenden Rotkohl mit Salz bestreuen und in einem Glas oder einer Tupperware abgedeckt ein paar Tage stehen lassen. Dieser fermentierte Rotkohl ist reich an probiotischen Bakterien und kann als Beilage oder Snack genossen werden.

4. In Suppen und Eintöpfen: Nicht-kopfender Rotkohl kann in Suppen und Eintöpfen verwendet werden, um ihnen eine angenehme Textur und Farbe zu verleihen. Fügen Sie ihn einfach zu Ihrer Lieblingssuppe hinzu und lassen Sie ihn mitkochen, bis er weich ist.

Mit diesen verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten können Sie den nicht-kopfenden Rotkohl auf vielfältige Weise in Ihrer Küche einsetzen und die Vorteile dieser gesunden Kohlsorte genießen.

Rezeptideen mit nicht-kopfendem Rotkohl

Obwohl der Rotkohl ohne Kopfbildung anders aussieht als seine kopfbildende Variante, ist er dennoch genauso lecker und vielseitig einsetzbar. Hier sind einige Rezeptideen, um das Beste aus Ihrem nicht-kopfenden Rotkohl herauszuholen:

1. Rotkohlsalat mit Orangen und Walnüssen: Schneiden Sie den Rotkohl in feine Streifen und mischen Sie ihn mit Orangenscheiben, gehackten Walnüssen und einer leichten Vinaigrette aus Olivenöl, Zitronensaft und Honig. Dieser frische Salat ist eine köstliche Beilage oder auch eine vollwertige Mahlzeit.

2. Gegrillter Rotkohl mit Balsamicoglasur: Schneiden Sie den Rotkohl in dicke Scheiben, bestreichen Sie sie mit Olivenöl und grillen Sie sie, bis sie weich und leicht verkohlt sind. Servieren Sie den gegrillten Rotkohl mit einer Balsamicoglasur und genießen Sie die karamellisierten Aromen.

3. Rote-Bete-Rotkohl-Suppe: Mixen Sie gekochte Rote Bete, gekochten Rotkohl und Gemüsebrühe zu einer cremigen Suppe. Verfeinern Sie die Suppe mit Gewürzen wie Ingwer, Zimt und Kreuzkümmel für einen würzigen Geschmack.

4. Rotkohleintopf mit Kartoffeln: Kombinieren Sie den nicht-kopfenden Rotkohl mit Kartoffeln, Karotten und Gewürzen wie Lorbeerblättern und Nelken in einem Eintopf. Lassen Sie alles schön köcheln, bis das Gemüse zart und die Aromen vereint sind.

Bitte beachten Sie, dass Sie diese Rezepte nach Ihrem eigenen Geschmack anpassen können. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten, um Ihren persönlichen Lieblingsrotkohl zu kreieren. Guten Appetit!

Zubereitung und Lagerung

Nach der Ernte des nicht-kopfenden Rotkohls ist es wichtig, ihn richtig zuzubereiten und zu lagern, um seine Frische und Qualität zu erhalten. Bevor Sie den Rotkohl verwenden, sollten Sie die äußeren Blätter entfernen und den Kohl gründlich waschen. Sie können den Kohl dann nach Ihren Vorlieben zerkleinern, schneiden oder raspeln. Der Rotkohl eignet sich hervorragend für Salate, Gemüsebeilagen und eingelegtes Gemüse. Um den Rotkohl länger zu lagern, können Sie ihn in einem perforierten Plastikbeutel im Kühlschrank aufbewahren. Dadurch bleibt er für etwa ein bis zwei Wochen frisch. Eine weitere Möglichkeit ist, den Rotkohl einzufrieren. Dazu sollten Sie den Kohl blanchieren, in Portionsgrößen aufteilen und in luftdichten Behältern oder Beuteln einfrieren. Dadurch bleibt der Rotkohl für mehrere Monate haltbar. Vergessen Sie nicht, vor dem Einfrieren die Luft aus dem Beutel zu drücken, um Gefrierbrand zu vermeiden. So können Sie auch außerhalb der Hauptsaison den köstlichen Geschmack und die gesunden Eigenschaften des Rotkohls genießen.

Troubleshooting: Was tun, wenn Rotkohl immer noch keinen Kopf bildet?

Wenn Ihr Rotkohl trotz aller Bemühungen immer noch keinen Kopf bildet, gibt es noch einige weitere Schritte, die Sie unternehmen können, um das Problem zu beheben. Zunächst sollten Sie sicherstellen, dass der Boden ausreichend mit Nährstoffen versorgt ist. Eine Düngung mit Kompost oder einem stickstoffreichen Dünger kann helfen, die fehlenden Nährstoffe bereitzustellen. Überprüfen Sie auch den pH-Wert des Bodens, da ein zu saurer oder alkalischer pH-Wert das Wachstum des Rotkohls beeinflussen kann. Eine zusätzliche Gabe von Kalk oder Schwefel kann den pH-Wert korrigieren. Des Weiteren sollten Sie sicherstellen, dass der Rotkohl ausreichend Platz hat, um sich zu entfalten. Zu dicht gepflanzte Pflanzen können zu Konkurrenz um Nährstoffe und Platz führen. Wenn dies der Fall ist, sollten Sie einige Pflanzen entfernen, um den verbleibenden Pflanzen mehr Raum zum Wachsen zu geben. Schließlich sollten Sie Ihren Rotkohl regelmäßig auf Schädlingsbefall und Krankheiten überprüfen. Wenn Schädlinge festgestellt werden, sollten Sie sie mit biologischen Methoden kontrollieren, um eine weitere Beschädigung der Pflanzen zu verhindern. Wenn alle diese Maßnahmen nicht zum gewünschten Ergebnis führen, ist es möglicherweise ratsam, eine andere Kohlsorte anzubauen, die besser für Ihre Anbauumgebung geeignet ist. Mehr Informationen zum Thema Schädlingsbekämpfung finden Sie in unserem Artikel über das /brennnessel-loswerden/.

Tipps und Tricks für den erfolgreichen Anbau von Rotkohl

Tipps und Tricks für den erfolgreichen Anbau von Rotkohl:

• Wählen Sie eine geeignete Sorte aus, die für den Anbau von Rotkohl ohne Kopfbildung bekannt ist, wie beispielsweise die Sorte „Flowering Red“.
• Stellen Sie sicher, dass der Boden reich an organischem Material und gut durchlässig ist. Eine regelmäßige Bodenverbesserung mit Kompost kann helfen.
• Achten Sie darauf, den Rotkohl an einem sonnigen Standort anzubauen, damit er genügend Licht erhält.
• Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber vermeiden Sie Staunässe, da zu viel Wasser zu Wurzelfäule führen kann.
• Verwenden Sie Mulchmaterial wie Stroh oder Holzspäne, um den Boden feucht zu halten und Unkrautwachstum zu reduzieren.
• Schützen Sie den Rotkohl vor Schädlingen wie Schnecken, indem Sie Schneckenzäune oder biologische Schädlingsbekämpfungsmethoden verwenden.
• Düngen Sie den Rotkohl regelmäßig mit einem ausgeglichenen Dünger, um sicherzustellen, dass er ausreichend Nährstoffe erhält.
• Überprüfen Sie regelmäßig auf Anzeichen von Krankheiten oder Schädlingsbefall und reagieren Sie rechtzeitig, um Schäden zu minimieren.
• Wenn Sie Probleme mit dem Kopfbildung haben, können Sie den Rotkohl auch zu einem späteren Zeitpunkt ernten und die mittleren Blätter verwenden, die eine knoblauchähnliche Note haben und sich gut für Beilagen oder Salate eignen.

Wenn Sie diese Tipps und Tricks befolgen, haben Sie gute Chancen, erfolgreich Rotkohl anzubauen und eine reichhaltige Ernte zu erzielen. Weitere Informationen zum Thema Kartoffelähnliche Knolle finden Sie hier.

Fazit

Im Fazit können wir festhalten, dass der Rotkohl zwar manchmal keinen Kopf bildet, aber dennoch eine beliebte und vielseitige Kohlsorte ist. Wenn Sie Rotkohl ohne Kopfbildung anbauen möchten, ist die Auswahl der richtigen Sorte entscheidend. Achten Sie darauf, einen geeigneten Standort und Boden zu wählen und eine regelmäßige Pflege und Bewässerung sicherzustellen. Schützen Sie die Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten, um ein gesundes Wachstum zu fördern. Wenn Ihr Rotkohl dennoch keinen Kopf bildet, können Sie ihn dennoch verwenden und vielfältige Rezepte zubereiten. Lassen Sie sich von den Möglichkeiten inspirieren und experimentieren Sie mit verschiedenen Zubereitungsmethoden. Mit den richtigen Tipps und Tricks können Sie den Anbau von nicht-kopfendem Rotkohl erfolgreich meistern und frisches, gesundes Gemüse aus Ihrem eigenen Garten genießen.

Häufig gestellte Fragen

Warum ist Rotkohl eine gesunde Kohlsorte?

Rotkohl ist eine gesunde Kohlsorte, da er reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen ist. Er enthält auch wichtige Antioxidantien, die helfen, den Körper vor freien Radikalen zu schützen.

Welche Sorten von Rotkohl bilden keinen Kopf?

Einige Sorten von Rotkohl, die keinen Kopf bilden, sind beispielsweise „Rubra“, „Marner Lagerrot“ und „Red Drumhead“. Diese Sorten eignen sich gut für den Anbau von Rotkohl ohne Kopfbildung.

Wie kann ich verhindern, dass Rotkohl keinen Kopf bildet?

Um sicherzustellen, dass Ihr Rotkohl einen Kopf bildet, sollten Sie die richtigen Sorten wählen, den Boden mit ausreichend Nährstoffen versorgen, die Pflanzen ausreichend Platz geben und vor Schädlingen und Krankheiten schützen. Eine regelmäßige Bewässerung und Pflege ist ebenfalls wichtig.

Wie schütze ich Rotkohl vor Schädlingen?

Um Rotkohl vor Schädlingen wie Blattläusen, Raupen und Schnecken zu schützen, können Sie verschiedene Methoden anwenden. Dazu gehören das Aufstellen von Schutznetzen, das Anpflanzen von insektenabweisenden Begleitpflanzen wie Ringelblumen und das regelmäßige Entfernen von Unkraut, das Schädlingen als Versteck dient.

Wann ist der beste Erntezeitpunkt für nicht-kopfenden Rotkohl?

Der beste Erntezeitpunkt für nicht-kopfenden Rotkohl ist, wenn die äußeren Blätter dunkelviolett gefärbt sind und sich leicht ablösen lassen. Dies zeigt, dass der Rotkohl reif und genießbar ist.

Welche Gerichte kann ich mit nicht-kopfendem Rotkohl zubereiten?

Mit nicht-kopfendem Rotkohl lassen sich verschiedene leckere Gerichte zubereiten, wie zum Beispiel Rotkohlsalat, Rotkohl-Krautsuppe, geschmorter Rotkohl mit Äpfeln oder Rotkohlgemüse. Ihrer kulinarischen Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt!

Wie lange kann ich nicht-kopfenden Rotkohl lagern?

Nicht-kopfenden Rotkohl können Sie im Kühlschrank für ca. 1-2 Wochen lagern. Stellen Sie sicher, dass der Rotkohl in einer Plastiktüte oder einem luftdichten Behälter aufbewahrt wird, um seine Frische zu erhalten.

Was kann ich tun, wenn Rotkohl immer noch keinen Kopf bildet?

Wenn Rotkohl trotz aller Bemühungen keinen Kopf bildet, kann es hilfreich sein, den Boden erneut auf seine Nährstoffzusammensetzung zu überprüfen und gegebenenfalls zusätzlichen Dünger hinzuzufügen. Sie können auch versuchen, eine andere Sorte von Rotkohl anzubauen, die besser für Ihre Anbaubedingungen geeignet ist.

Welche Tipps gibt es für den erfolgreichen Anbau von Rotkohl?

Um erfolgreich Rotkohl anzubauen, sollten Sie die richtige Sorte wählen, den Boden gut vorbereiten, die Pflanzen regelmäßig bewässern und pflegen, Schädlinge und Krankheiten kontrollieren und den Rotkohl zum richtigen Zeitpunkt ernten. Eine gute Planung und sorgfältige Durchführung dieser Schritte führen zu einem erfolgreichen Anbau.

Welche anderen Gemüsesorten lassen sich gut zusammen mit Rotkohl anbauen?

Rotkohl lässt sich gut mit verschiedenen Gemüsesorten wie Karotten, Sellerie, Radieschen, Salat und Kräutern wie Dill und Petersilie anbauen. Diese Pflanzen können von dem Schutz und den Nährstoffen profitieren, die der Rotkohl bietet.

Verweise

• Rotkohl pflanzen, anbauen & ernten: Tipps für eine …
• Weiß- und Rotkohl bildet keine Köpfe – Pflanzenpflege